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天氣轉涼了

來道暖呼呼的湯品吧!

 

其實是九月份的時候去喝湯的啦

不過最近天氣變涼了

才提醒我還沒打這篇啊 (汗

 

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開放式的設計

在店外就可以看到裡頭忙進忙出

雖然是平日來訪

用餐的人還蠻多的呢~

 

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店外也有菜單

不過還是要到店內

看當日提供的湯品才準

每天會提供7種湯品

而且兩家分店提供的湯品也不太一樣喔~

 

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被安排在大桌

與人併桌

 

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也有這種靠牆的位子

一個人來用餐也很ok喔

 

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有提供兒童餐椅

是Ikea的

現場大概看到2、3個

 

餐具自取喔!

 

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也有提供兒童餐具

桌上也備好檸檬水囉~

 

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~來看看菜單吧~

 

前面紅筆打勾的就是今天提供的湯品

我們點了兩份加溫度套餐

會有兩碗小碗的湯

任選一主食(麵包.飯.貝殼麵)

 

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選好餐直接到櫃台點餐就可以囉

要先結帳(只收現金)

 

櫃台上方有麵包的介紹

因為這裡光是麵包就有3種選擇呢~

 

看你是喜歡日式的鬆軟口感

還是法式的酥脆嚼勁

或是佛卡夏的獨特橄欖油香氣

想吃什麼就點什麼 

 

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如果是點貝殼麵

在點餐時都會跟你確認

貝殼麵是煮熟放冷的喔

可以接受的話在點

這部分還蠻細心的耶~

 

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我點的

牛菌菇奶油雞肉燉湯

堅果蘑菇馬鈴薯濃湯

搭配白飯

 

白飯上面有梅子跟醃蘿蔔

我本來以為跟圖片上一樣會是南瓜跟毛豆xD

看來連白飯都是每天會有變化的呢~

超用心 

 

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堅果蘑菇馬鈴薯濃湯

我愛喝濃湯

不過這跟我認識的濃湯口感不太一樣

也不是不好喝

就是有其獨特的樣貌

所以我還是呼嚕呼嚕地喝完了

 

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牛菌菇奶油雞肉燉湯

這道湯

菇菇的味道真的超重的XD

我覺得還算ok沒有特別喜好

不過老公跟erwin都超愛這道的 

 

是說這料多到我有點嚇到 

一份套餐吃完超飽!

更別說使用的食材都是扎實的嚴選食材

在湯裡面喝到mozzarella起司本人

我覺得口感很好玩~

 

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老公點的

甜玉米豬肉味噌湯

俄羅斯牛肉燉湯

搭配貝殼麵

 

不要看貝殼麵本人小小一顆

我有偷吃幾口

覺得麵粉感好重

吃完根本超級飽啊~~~

 

甜玉米豬肉味噌湯

我個人比較不愛

覺得太甜了 

比較著重在玉米的鮮甜

如果是愛喝味噌湯的可能會跟我一樣失落

不過他依然是爆炸多料的啦

 

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俄羅斯牛肉燉湯

這道湯品 超級推  

超愛這濃郁的口感

我都誤以為自己在吃牛肉麵了 

加坨麵下去根本是爆炸濃郁的牛肉麵呀~

 

牛肉也是選擇帶筋牛肉

不是一般常見的牛腩

瞬間升級好多

我好愛 

明明是老公點的

我卻把人家整碗喝光光(嗝

 

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以上簡單分享給大家

本來想說喝湯會飽嗎!?

結果完全吃超飽呀

非常推薦大家來喝喝湯喔

 

是說我現在打完

好想念那碗牛肉燉湯喔~~~ (嗚嗚

 

附上店家資訊

家 溫度 湯專門店 (台中公正店)

地址:台中市西區公正路222號

電話:04-2301 0802

 

 

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