20151020_125921000_iOS.png  

哈囉大家 

好久沒發文

因為自己帶寶包的關係

常常忙到都沒時間好好坐下來打文章啊 

終於終於我又發新文了(撒花)

 

 

大家都知道宜宜本身是個哺乳媽咪

哺乳媽媽就是要多喝湯湯水水吃營養的食物才會有豐沛的奶水

宜宜最愛用來補充營養的就是滴雞精 

因為非常方便

小小一包加熱又快

裡面還富含滿滿的營養 

但是大家知道其實滴雞精也能拿來入菜 

料理方式還非常簡單

快來看看這次跟大家分享的滴雞精簡單料理 

 

20070405_7326d7e15c36141b2df2GvxQGbpOey3U.gif  

 

20151007_095516370_iOS.jpg  

這次要分享的是位於新竹的古法滴雞精

不得不說宜宜對於這種份量較多的滴雞精著實滿意

因為本人真的很愛喝啊

100ml大包的滴雞精喝起來真的很過癮 

 

20151016_032150071_iOS.jpg  

古法滴雞精有特別設計拿取的出口處

 

20151016_032200140_iOS.jpg  

外包裝紙盒下緣撕開來就可以輕鬆拿取囉

整個很方便 

 

20151018_030126061_iOS.jpg  

這次試喝的是「燉厚滴雞精

適合懷孕跟哺乳媽媽喝

大家可以看到滴雞精的顏色屬於比較深的

喝起來味道很濃,很好喝

很有阿嬤的雞湯味欸 

 

宜宜會在早上起床空腹的時候先喝上一碗滴雞精

補充一天滿滿的元氣 

阿逼辛苦工作當然我也會順便熱個一碗讓他補身子

但是只有一碗其他都是我的(咦 

 

20070405_7326d7e15c36141b2df2GvxQGbpOey3U.gif  

來啦來啦~

滴雞精的料理食譜

這次要分享3道料理

而且做法都相當簡單

相信大家一定可以輕鬆上手 

 

 

第一道滴雞精料理上湯魯白菜 

 

 

20151016_032358272_iOS.jpg  

準備材料

白菜半顆、金針菇滴雞精一包

如果想增加顏色的豐富度也可以加紅蘿蔔或是自己喜愛的食材喔

 

 

20151016_032820395_iOS.jpg  

把食材洗好切好後

 

料理步驟:

起油鍋➡薑片爆香下白菜

加適量的水(稍微蓋到白菜就好,因為白菜會出水)

金針菇下加入滴雞精➡白菜煨軟後加適量的鹽巴就可起鍋

 

20151016_033714474_iOS.jpg  

食材都下了才加入滴雞精喔

 

 

20151016_033757587_iOS.jpg  

加入滴雞精後就加蓋讓他煨軟

 

20151016_035409147_iOS.jpg  

江江 

好吃的上湯魯白菜就完成啦

是不是很簡單

而且因為是用滴雞精入菜

光是這個湯汁直接淋飯宜宜就可以配好幾碗白飯啦 

 

20070405_7326d7e15c36141b2df2GvxQGbpOey3U.gif  

 

第二道滴雞精料理滴雞精蒸蛋 

 

20151016_035434494_iOS.jpg  

 

準備食材:

雞蛋兩顆毛豆適量(可以更改成自己喜歡的食材)滴雞精一包

 

20151016_040214320_iOS.jpg  

 

大家應該都會做蒸蛋 

這是一道容易入門的簡單料理

只要有蛋就能變出一道菜了

我本人很愛吃蒸蛋啊 

 

滴雞精蒸蛋就是把原本的水改成滴雞精就可以囉


小提醒

滴雞精要先加熱讓他呈現湯狀而非冷凍的喔

冷凍的滴雞精會讓蛋比較不容易熱

 

 

20151016_040342262_iOS.jpg  

 

料理步驟

打蛋加入滴雞精➡加毛豆

➡適量的鹽巴跟醬油適量的水

打打打打打(攪拌的意思 哈哈)放進電鍋完成

 

20151016_040707058_iOS.jpg  

放進電鍋

外鍋一樣是兩刻度的米杯水量就可以囉

 

20151016_043752336_iOS.jpg  

江江 

好吃的滴雞精蒸蛋就完成囉 

 

 醬油跟鹽巴沒有下很多,主要是提味而已

這道滴雞精蒸蛋整個超下飯

濃厚的滴雞精更增添蒸蛋的美味

加上毛豆又營養

大人小孩都適合的一道營養料理啊 

 

20151016_043748216_iOS.jpg  

兩道簡單的滴雞精料理就完成囉 

看起來是不是就很好食啊 

害我這餐又多吃了幾碗飯了啦 

 

20070405_7326d7e15c36141b2df2GvxQGbpOey3U.gif  

 

第三道滴雞精料理上湯豆腐 

 

 

20151019_101242524_iOS.jpg  

 

準備食材

辣椒板豆腐娃娃菜滴雞精一包

 

 

20151019_102412351_iOS.jpg  

 

這道料理稍微有一點難度 

不過還是很簡單啦

最難的就是煎豆腐這裡而已 

 

記得要把豆腐兩面都煎到稍微恰恰才好吃喔 

如果不要煎也是可以,只是口感會不太一樣 也會少了煎過的香氣

 

料理步驟

油鍋下豆腐(把兩面稍微煎恰恰的)下蒜片

下娃娃菜加入滴雞精起鍋前下辣椒

 

 

20151019_102645189_iOS.jpg  

豆腐煎好後下蒜片跟娃娃菜跟適量的水

 

20151019_102724207_iOS.jpg  

加入滴雞精一包

滴雞精可稍微讓他解凍可以煮更快喔

起鍋前再加入辣椒就好囉 

 

20151019_104152472_iOS.jpg  

江江 

上湯豆腐完成啦  

 

這道煮好後看的宜宜口水直流

(沒錯是阿逼煮的我哪那麼厲害啦)

忍不住就先偷吃了一塊豆腐(我是豆腐控 

真的不是要老王賣瓜啊

這道真的好~~好~吃啊 

 

豆腐煎過的香氣

娃娃菜用滴雞精煮更帶出鮮甜

加上辣椒的微微辣

真的很正點欸!

 

喔對了

那個湯汁千萬不要浪費啊

那是精華!!!

拿來淋飯真的很過癮

 

20070405_7326d7e15c36141b2df2GvxQGbpOey3U.gif  

⋈好啦

分享完畢!

這三道滴雞精料理是不是很簡單呢~

好吃又有滿滿的營養喔

 

 

大家最愛哪道料理呢 

這三道我都很愛吃啊!!

分享給大家  

 

 

滴雞精這邊買喔

新竹古法滴雞精

地址:新竹市北區金華里光華東一街62號

電話:03-5312302

營業時間:週一到週六 9:00-21:00

官網:古法滴雞精

 

 

文章標籤
創作者介紹

幸福走跳每一天

宜宜❤️ 發表在 痞客邦 留言(86) 人氣()


留言列表 (86)

發表留言
  • GT
  • 感覺你坐月子吃很好XDD
  • 是說我變胖了嗎XDD

    宜宜❤️ 於 2015/11/03 16:41 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • aeolus
  • 推3 方便補充 又美味呢
  • 營養滿分 :)

    宜宜❤️ 於 2015/11/03 16:42 回覆

  • Komi
  • 推推~~
    我本身也很愛滴雞精耶~~
    不管單喝或做菜都很好喝~~
  • 我也好愛!!

    宜宜❤️ 於 2015/11/03 16:43 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • Suger25
  • 推推推~
    滴雞精我也很愛~
    但價錢都不討喜
  • 哈哈
    畢竟很搞剛嘛~~~

    宜宜❤️ 於 2015/11/03 16:43 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • ore168
  • 謝謝分享~~
  • 謝謝

    宜宜❤️ 於 2015/10/30 15:24 回覆

  • 悄悄話
  • Gini
  • 用來料理是比較少見
    可是真的好方便啊!!!!
  • 真的嗎XD
    入菜也美味喔 :)

    宜宜❤️ 於 2015/11/03 16:44 回覆

  • 兔子小姐yinyin
  • 現在很流行滴雞精也
    還可以料理出這麼多道菜喲~~
    宜宜好厲害^^
  • 謝謝 兔子小姐 是你不嫌棄啦
    滴雞精料理好吃又健康喔 :)

    宜宜❤️ 於 2015/11/03 16:45 回覆

  • ore168
  • 祝福您週末一切美好愉快
  • 謝謝

    宜宜❤️ 於 2015/11/03 16:46 回覆

  • 悄悄話
  • 簡小喵
  • 滴雞精真的很方便,煮湯很適合..
  • 喔對
    煮湯也好方便

    宜宜❤️ 於 2015/11/03 16:46 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • ♡米米♡
  • 滴雞精單喝也超好喝的耶~
    只是覺得滴積經好貴壓~~~
  • 畢竟很搞剛
    價格就比較貴XD

    宜宜❤️ 於 2015/11/08 14:31 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • Michelle米雪兒
  • 感覺很好喝耶!
    用來料理真的很厲害
  • 謝謝米雪兒 :)
    很好喝喔~~~

    宜宜❤️ 於 2015/11/08 14:19 回覆

  • 悄悄話
  • GT
  • 我什麼隱喻暗喻都沒說><
  • 哈哈哈
    好啦XD

    宜宜❤️ 於 2015/11/08 14:19 回覆

  • ore168
  • 祝週三愉快喔^^
  • 謝謝

    宜宜❤️ 於 2015/11/08 14:14 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 夢紫嫣
  • 宜宜美女,周四愉快唷^^
  • 謝謝紫嫣

    宜宜❤️ 於 2015/11/08 14:16 回覆

  • 悄悄話
  • ore168
  • 天天愉快..
  • 謝謝

    宜宜❤️ 於 2015/11/08 14:14 回覆

  • 悄悄話
  • ore168
  • 早安 您好
  • 謝謝

    宜宜❤️ 於 2015/11/08 14:13 回覆

  • ㄚ進
  • 天氣冷了,氣溫降了,
    祝福到了,問候到了,
    心就暖了,情就濃了,
    短信不在乎字有多長,只在乎情有多真,
    朋友不在乎距離有多遠,只在乎思念有多深,
    雖然相遇,卻無法相聚,
    但可以相憶,朋友就是如此,
    不需要太多的言語,祝福卻一直在心底,
    送上最我真摯的問候,
    天冷了,注意身體,記得加衣!
  • 謝謝

    宜宜❤️ 於 2015/11/08 14:13 回覆

  • 悄悄話
  • ore168
  • 假日愉快!
  • 謝謝

    宜宜❤️ 於 2015/11/08 14:13 回覆

  • ore168
  • 假日愉快!
  • 謝謝

    宜宜❤️ 於 2015/11/08 14:12 回覆

  • 悄悄話
  • ㄚ進
  • 晚安~
    假日愉快
    ^^
  • 謝謝

    宜宜❤️ 於 2015/11/10 10:41 回覆

  • ㄚ進
  • 早安~
    祝 新週愉快
    ^^
  • 謝謝

    宜宜❤️ 於 2015/11/10 10:41 回覆

  • 安綺~♥ 滴滴咕咕
  • 推推+收收
    我最近開始在尋找適合自己的滴雞精!
    謝謝宜宜的分享~
  • 謝謝安綺:)
    我覺得這蠻好喝的喔

    宜宜❤️ 於 2015/11/10 11:32 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 蔡頭伯
  • 這古法雞精似乎很不錯~感謝好圖文分享~
    來問候好友~晚安~
  • 謝謝您~
    晚安:)

    宜宜❤️ 於 2015/11/30 19:54 回覆

  • 修因
  • 這位媽媽辛苦了
    親自帶小孩 真要有方便的好雞精來顧身體!
    且媽媽又發明雞精做那麼多道好料理 真棒喔!
  • 謝謝好友喜歡:)

    宜宜❤️ 於 2015/11/30 20:00 回覆

  • Miner
  • 很方便的雞精料理呢~
  • 超方便!
    然後又營養好吃XD

    宜宜❤️ 於 2015/11/30 20:01 回覆

  • 悄悄話
  • 商妮
  • 隨便加一點雞精都好吃
  • 好吃又營養喔:)

    宜宜❤️ 於 2015/11/30 20:06 回覆

  • S媽
  • 這超棒的
    對身體很好
  • 謝謝:)

    宜宜❤️ 於 2016/11/13 16:14 回覆

  • Pink Girl
  • 一包雞精用處好多呀~~~
  • 對啊:)

    宜宜❤️ 於 2016/11/13 16:14 回覆

  • 嵐嵐*
  • 我覺得低雞精滿好喝的說~
  • 我也喜歡♥

    宜宜❤️ 於 2016/12/30 22:41 回覆

  • 悄悄話
  • 小瑜
  • 這樣讓烹飪更方便喔
  • 真的~~

    宜宜❤️ 於 2016/11/13 16:14 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 葉呀咪冒險樂園
  • 哇嗚哇嗚哇嗚~~~~
    感覺每道菜都變好吃變營養了耶!!!
  • 謝謝:)

    宜宜❤️ 於 2016/12/21 16:30 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • shing 飄飄
  • 好健康好提味喔!!!!!
    現在這天氣正適合~
  • 是啊♥♥♥

    宜宜❤️ 於 2016/12/30 22:39 回覆

  • 悄悄話
  • 太陽公公
  • 妳竟然會煮菜!嘿嘿
  • 簡單的會啦XD

    宜宜❤️ 於 2016/12/21 16:27 回覆

  • 小白鯨
  • 很讚耶!
    原來,滴雞精還可以發揮巧思,變化出這麼豐盛的料理。
  • 可以喔:)
    營養又好吃♥♥

    宜宜❤️ 於 2016/12/30 21:49 回覆

  • 商妮
  • 加了滴雞精後,營養大加分
  • 對啊
    好吃又營養喔:)

    宜宜❤️ 於 2016/12/17 23:48 回覆

  • 悄悄話
  • 小小雨
  • 滴雞精家在蒸蛋裡面
    感覺超好吃的Q///Q
  • 超好吃♥

    宜宜❤️ 於 2016/12/10 15:01 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 蔡頭伯
  • 新的一年來問候好友~
    祝新年快樂~萬事如意~
  • 也祝好友新年快樂
    身體健康

    宜宜❤️ 於 2016/01/19 21:54 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話